ペペロンチーノ

 

皆様お疲れ様です。

 

コストコ、大好きなんですが食べきれる量じゃないのがかなりネック・・・

アレンジで味変したりして頑張って食べきっています。

 

ほぼ必須でアヒージョを買うんですが、4人ぐらいで食べても大体余ります。

そんな時、パスタと絡めてペペロンチーノを作ります。

 

 

 

パスタは茹で時間少し短めにして、その間に余ったアヒージョをフライパンで温めます。

茹で上がったパスタをフライパンにぶち込み、汁気がなくなるまで炒めて完成☆

味付けはアヒージョがうまいので必要ありません。

めちゃくちゃ簡単にできますし、なんなら後日のこのパスタの方が本命になっていて

アヒージョ食べる時今日は余りますようにと願うぐらいです。

 

コストコの食材は一回の食事では食べきれないのでアレンジ必須な所がありますよね。

ネットで検索すると沢山レシピがでてくるので簡単そうなのから真似していきたいです。

 

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